胆与肝相连，附于肝下，内贮胆汁。胆汁又叫精汁、清汁，是一种黄绿色液体，味苦，具有促进某些食物消化的作用。
胆的功能，是贮藏和排泄胆汁及主决断。胆汁来源于肝，汇集于胆，并随着消化的需要，排泄胆汁于胃肠，以帮助对某些饮食物的消化吸收。
胆主决断，是指胆在精神意识思维活动中，具有判断事物、作出决定的作用。
胃，又称胃脘，位于上腹部，上连食管，下接小肠。胃分为上、中、下三部，上部称上脘，包括贲门部分;中部称中脘，即胃体部分;下部称下脘，包括幽门部分。
胃的生理功能是受纳和腐熟水谷。受纳，即接受、容纳的意思。故称“胃者，太仓也。”腐熟，也叫熟腐，即初步消化，形成食糜。胃的主要功能，即是接受容纳由口腔经过食管下传的饮食物，进行初步消化，形成食糜，然后向下传人小肠。
胃的受纳和腐熟功能，除与胃阴的滋润作用有关外，主要依赖于胃气、胃阳的推动和温煦。胃气的运动特点是“降”，即饮食物经胃腐熟后，下行传人小肠。胃气要维持“降”的特点，首先必须保持“通”，即畅行无阻。所以胃的功能正常，常用“以降为顺”、“以通为和”来说明。
小肠是一个相当长的管道器官，饮食物的消化、吸收主要是在小肠内进行。
小肠的生理功能包括两个方面：一是受盛和化物，二是分别清浊。受盛，是接受和贮盛。化物，即消化。小肠的受盛与化物功能，是指小肠接受由胃传下的食糜，停留相当长的时间，以进行进一步的消化。
分别清浊，清，指水谷精微。浊，指食物残渣。小肠分别清浊的功能，即对食糜进一步消化.吸收其中的精微部分，并将残渣向下传送至大肠。由于小肠亦参与人体的水液代谢，故又有“小肠主液’’之说。小肠泌别清浊功能正常，则水液和糟粕各走其道而二便正常。
三焦作为人体上、中、下部位的划分，已超出了实体六腑的概念，有的医家称其为分布于胸腹腔、包容五脏六腑之“大府”，并因其大而称为“孤府”。实已指明三焦非实体性脏器。实质上，三焦是对人体某些部位和内脏等生理功能的综合概括。
其总体生理功能是通行诸气和运行水液。三焦是诸气上下运行的通路，肾藏的先天之精所化生的元气，自下而上至胸中，布散于全身;胸中的宗气，自上而下达于脐下，以资先天元气，合为一身之气，皆以三焦为通道。所谓运行水液。是指三焦为水道。全身水液的输布和排泄，是由肺脾肾等脏的协同作用而完成，但必须以三焦为通道，.才能升降出入正常运行。
上焦，指膈以上的胸部，包括心、肺两脏，以及头面部。上焦的生理特点是主气的宣发和升散，即宣发卫气，布散水谷精微和津液，以营养滋润全身。故其生理特点概括为“上焦如雾”。
中焦，指膈以下，脐以上的脘部，包括了脾胃和肝胆等脏腑。中焦具有消化、吸收，并输布水谷精微和化生血液的功能。故概括为“中焦如沤”。
下焦，指脐以下腹部，包括了小肠、大肠、肾、膀胱，以及女子胞、精室等脏腑和两下肢。下焦的功能是排泄糟粕和尿液。故概括为“下焦如渎”。