我们知道作为水果的凤梨酸甜可口，但你可否了解作为观赏用的凤梨花又有怎样令人惊叹和神往的呢?它会为我们的生活增添怎样的色彩呢? 凤梨也称菠萝，在凤梨家族中，有花朵并不美却能结菠萝的品种，人们把它叫做食用凤梨;有花、叶皆奇特，又新颖但却不能结果的品种，人们把它们叫做观赏凤梨或菠萝花。
观赏凤梨从80年代以来传入我国，受到许多人的欢迎。当前在我国流行的观赏凤梨，有水塔花、姬凤梨、蜻蜓凤梨、金边凤梨、彩苞凤梨等。它们的植株草茎丛生，茎普遍较短。叶片狭长形，有一剑形或种种带状，大多数叶缘都有锯齿。革质叶片的色泽绚丽多彩。开出的花朵更是千姿百态。其花其叶都仿佛涂了一层蜡质，柔中带硬而富有光泽。因此成为著名的室内观叶、观花植物。将它作为客厅摆设，既热情又含蓄，给人温暖舒适的感觉，。
水塔花的叶片狭长如剑，青翠而有光泽。冬季至早春，从嫩绿的叶筒中抽出鲜红色柱状花序，高约30厘米;顶生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黄绿色，边缘蓝色，开放后向外翻卷。盛放时，一串串蓝绿色的花朵，在红色苞片的映衬下，显得分外艳丽夺目，观赏期可长达两个月。这样的一盆凤梨花放在你的居室里是否能时刻保持你的好心情呢?
姬凤梨又名小凤梨，最适宜盆栽观赏。其叶片坚而细长，具波浪边缘，色泽有乳黄、红或紫红等，叶面有纵长条纹放射如蟹状，花白或浅绿色，生于叶簇群中，形成一圆盘。清新淡雅而又不失生机，能为我们营造出淡淡温馨的氛围。
蜻蜓凤梨又名美叶光等荷、斑粉菠萝，叶尖端为钝圆形外翻，青绿色，表面镀上一层银白色，叶面成不规则储色和深绿色横条纹与斑块。密集的小花初开为蓝色，后变为玫瑰红色，有如一只振翅飞翔的蜻蜓，给人生机灵动的感觉，触发我们的思绪和灵感。
金边凤梨的叶片剑形，向外翻卷，挺括有光泽。叶片正面为深绿色，边缘为黄绿色，部分叶片中间也渐有不等的黄绿条纹。叶背为淡绿色，有与叶面相同的黄绿隐条。春夏之际，叶筒中抽山圆柱形花苞，由25-30片萼片自下而上象笋壳一样包成一个由深红到粉红色的柱体，酷似一支红色竹笋镶嵌在叶筒中。二、三周中，柱状花苞裂开，抽出挺直的花茎，上开十几朵小花，每朵小花自下而上呈现黄、红、紫三色，一盆花中却呈现出了不同的景致，别有风味。
彩苞凤梨又称火炬，是个杂交种。叶片边缘光滑且没有锯齿。，，顶端着生穗状花序，花穗又有分枝。花苞深红色，肥厚有光泽，整个花序像熊熊燃烧的火炬，花期可达三个月，也是观赏凤梨中的宠儿。
有些人以凤梨花为模板，做成了挂在墙上的壁画，别有一番风味。
这些不同品种的凤梨花各有千秋，能为你营造出不同的家居氛围，总有一种花为你而开，选择适合的，喜爱的，她的美就将为你而存在。