我是老唐,也有人叫我“唐叔”、“唐伯”,不过自从得了糖尿病,越来越多人叫我“糖叔”了!但是我不介意!嘿嘿!咱糖尿病患者就得有个好心态!嘿嘿!
山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还是中医常用的补虚类药。《神农本草经》将山药列为上品。山药以河南产质量尤佳,故又称淮山。山药中的粘液蛋白有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
山药的最大特点是含有大量的黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用。针对糖尿病患者来说,山药中的粘液蛋白有降低血糖的作用... [详细]
山药味甘,性平。 归脾,肺,肾经。主治脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴... [详细]
哦!原来是这样!我身高170cm,体重70kg,那么让我也来算一算:
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早餐食谱:淮山薏米芡实粥(见食谱)+紫米馒头3个+豆奶一杯
中餐食谱:米饭:2两+淮山炒鸡片(见菜谱)
晚餐食谱:小米粥300g+山药薏米排骨汤(见菜谱)
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