我是老唐,也有人叫我“唐叔”、“唐伯”,不过自从得了糖尿病,越来越多人叫我“糖叔”了!但是我不介意!嘿嘿!咱糖尿病患者就得有个好心态!嘿嘿!
黄豆又称大豆,为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。
含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸... [详细]
黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,用于脾虚气弱,消瘦少食,或贫血、营养不良;湿痹拘挛,或水肿、小便不利;寻常疣等... [详细]
哦!原来是这样!我身高170cm,体重70kg,那么让我也来算一算:
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早餐食谱:豆浆+黄豆渣窝头(见菜谱)
中餐食谱:米饭:2两(100g)+黄豆焖猪蹄(见菜谱)+青菜(适量)
晚餐食谱:米饭:2两(100g)+黄豆红烧肉(见菜谱)+青菜(适量)
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