糖尿病饮食_糖叔的甜蜜私厨第25期_我爱美

2023-06-08 16:50:54
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第25期

我是老唐，也有人叫我“唐叔”、“唐伯”，不过自从得了糖尿病，越来越多人叫我“糖叔”了！但是我不介意！嘿嘿！咱糖尿病患者就得有个好心态！嘿嘿！

牛蒡

牛蒡富含膳食纤维，能阻延糖的吸收，抑制血糖升高。牛蒡内含有绿原酸，比维生素C及E有更强的消除活性氧、抑制动脉硬化及预防糖尿病功效。国家卫生部2002年3月公布的《关于进一步规范保健品市场的通知》中明确规定牛蒡子和根为国家规定的82种可用于保健品中的2种。

  • 营养成分

    牛蒡在中国长期作为药用，近年开始对牛蒡食用价值进行研究。而在日本，牛蒡早已成为寻常人家强身健体、防病治病的保健菜... [详细]
  • 中医食疗

    牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜，其味苦、寒，入脾、肺经。《本草纲目》中详载其“通十二经脉，除五脏恶气”... [详细]
  • 身高（cm） 体重（kg）
  • 点击计算，右边查看计算结果
计算结果：
BIM：0 每天摄取总热量：0Kcal 每天碳水化合物总量：0g 每天蛋白质总量：0g 每天脂肪总量：0g
总量需三餐分配

哦！原来是这样！我身高170cm，体重70kg，那么让我也来算一算：

每天总热量约1950Kcal
  • 碳水化合物：268g
  • 蛋白质：88g
  • 脂肪：59g
  • 碳水化合物三餐分配：早餐70g、中餐100g、晚餐100g
  • 蛋白质三餐分配：早餐30g、中餐30g、晚餐30g
  • 脂肪三餐分配：早餐20g、中餐20g、晚餐20g
“特别提醒大家喽：下面的饮食方案可是按照糖叔我的计算结果来安排的哦！各位糖友也要自己动手算算哦！自己动手！糖友也能吃遍天下无敌手！”

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糖尿病早餐

糖尿病中餐

糖尿病晚餐

早餐食谱：凉拌牛蒡（见食谱）+ 南瓜小米粥（500g）+ 肉包（一个约60g）

甜蜜私房菜：凉拌牛蒡 你喜欢这道菜吗？ 共982票
  • 名称：凉拌牛蒡
  • 做法：凉拌
  • 口味：清香
  • 人数：1人份
  • 难度：初级
  • 总热量：580kcal
主料：
鲜牛蒡 100g
辅料：
金针菇 20g
小黄瓜 半条
红萝卜 半条
调料：
酱油 适量
香油 适量
糖 适量
醋 适量

中餐食谱：牛蒡炒肉丝（见食谱）+菠菜（250g）+米饭（250g）

甜蜜私房菜：牛蒡炒肉丝 你喜欢这道菜吗？ 共982票
  • 名称：牛蒡炒肉丝
  • 做法：炒
  • 口味：咸香
  • 人数：1人份
  • 难度：初级
  • 总热量：780kcal
主料：
鲜牛蒡 100g
辅料：
猪肉丝 100g
葱花 适量
生粉 适量
调料：
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
老抽 适量

晚餐食谱：粗粮牛蒡炒饭（见食谱）+ 鲜蔬杂菌汤（250g）

甜蜜私房菜：粗粮牛蒡炒饭 你喜欢这道菜吗？ 共982票
  • 名称：粗粮牛蒡炒饭
  • 做法：炒
  • 口味：咸香
  • 人数：1人份
  • 难度：初级
  • 总热量：585kcal
主料：
牛蒡 100g
辅料：
大米 50g
糙米 25g
黑米 25g
配料：
香葱 1根
植物油 适量
盐 适量
香油 适量

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