核心提示：宝宝4－6个月大时，就应该开始添加辅食。很多人在第一次给宝宝添加辅食时会选择蛋黄，因蛋黄营养丰富，还能补铁，但蛋黄真的是宝宝辅食的首选吗？
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宝宝4-6个月大时，就应该开始添加辅食。蛋黄营养丰富，而且富含这个阶段宝宝最需要的铁，因此很多人在刚开始给宝宝添加辅食时会选择蛋黄，这样真的好吗？
根据“传统”观念，婴儿辅食首选蛋黄！因此很多家长在刚开始给宝宝添加辅食时都会选择蛋黄。但营养专家表示，宝宝刚开始添加辅食时，并不适合吃蛋黄。
很多家长选择给宝宝添加蛋黄是因为当黄含铁量高，1个蛋黄含铁约0.4mg，但其实蛋黄中的铁吸收率很低，仅为3%，因此鸡蛋黄并非补铁佳品。而蛋黄是易引起过敏的食物之一，因此一般建议晚一点再给宝宝吃蛋黄。
虽然蛋黄不是宝宝的首选辅食，但不意味着宝宝一直不能吃，毕竟蛋黄营养丰富。考虑到首选辅食的重要性，蛋黄可以在宝宝接受富含铁的辅食之后添加。满6个月给吃蛋黄不代表会有什么问题，但蛋黄作为婴儿的辅食之一，7月龄开始尝试蛋黄也不迟，从1岁以后开始吃蛋黄也没有问题。