电磁炉作为现代厨房革命性代表产物之一，相信大家并不陌生。电磁炉的特点非常鲜明，一炉多用，省时高效，非常符合现代生活节奏，几乎家家都有一台以备不时只需。但是，电磁炉的危害这个话题，也是在我们日常生活中频率极高的饭后谈资，那么，电磁炉的危害究竟有哪些呢?
据专家表示，电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一，因此，电磁波并非“隐形杀手”，合理用之，并不会对人体造成影响。
其实，电磁炉的危害主要来源于电磁辐射。电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的最高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。
当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作;闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。