【图文】杂锦鱼粥的做法_杂锦鱼粥的家常做法_杂锦鱼粥怎么做好吃_太平洋亲子网

2023-04-23 10:32:38
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杂锦鱼粥
鲫鱼玉米大米圣女果姜
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。孕妇产后乳汁缺少者宜食，但感冒发热期间不宜多吃。
推荐人群：
备孕孕期月子/产后儿童
忌食人群：
婴儿

用料

主料
玉米 20克大米 10克
圣女果 2个鲫鱼 1条
调料
姜 1片油 2茶匙

做法

  • 1.

    准备食材：鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。

  • 2.

    步骤1：鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。

  • 3.

    步骤2：加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。

  • 4.

    步骤3：将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。

  • 5.

    步骤4：小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中。

  • 6.

    步骤5：煮熟即可。

烹饪小贴士

1、做鱼片粥，鱼一定要活鱼，这样煮出的粥才鲜美好吃。
2、上班族时间有限，晚上提前弄好，放冰箱保存，鲈鱼是不会有腥味的。

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