【图文】韩式拌饭的做法_韩式拌饭的家常做法_韩式拌饭怎么做好吃_太平洋亲子网

2023-04-23 10:29:30
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韩式拌饭
牛肉鸡蛋黄豆芽菠菜洋葱
牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
推荐人群：
备孕孕期月子/产后儿童
忌食人群：
婴儿

用料

主料
米饭 1碗牛肉 30克
鸡蛋 1个
调料
泡菜 少许黄豆芽 少许
菠菜 少许红皮洋葱 30克
香油 1大勺

做法

  • 1.

    准备食材：牛肉（肥）30克、鸡蛋1个、泡菜少许、黄豆芽少许、菠菜少许、红皮洋葱30克、香油1大勺。

  • 2.

    步骤1：将牛肉切丝，用少许太白粉略腌一下，再与洋葱丝拌匀备用。

  • 3.

    步骤2：石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、泡菜、黄豆芽、菠菜。

  • 4.

    步骤3：黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可。

  • 5.

    步骤4：再将蛋打入。

  • 6.

    步骤5：一起焖烧2分钟后再一起拌匀后即可食用。

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