【图文】虾米烧冬瓜的做法_虾米烧冬瓜的家常做法_虾米烧冬瓜怎么做好吃_太平洋亲子网

2023-04-23 10:29:30

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食谱妈妈食谱 / 孕妇水肿食谱大全 / 虾米烧冬瓜

虾米烧冬瓜: 冬瓜虾葱姜; 冬瓜有清热化痰，消肿利湿的功效，适合孕晚期水肿的妈妈食用。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

推荐人群：

备孕孕期月子/产后儿童

忌食人群：

婴儿

用料

主料
冬瓜 300克	虾米 50克
调料
姜 2片	食用油 2茶匙
盐 1茶匙	葱 3根

做法

1.
准备材料：冬瓜300克、虾米50克、食盐适量、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量。
2.
步骤1：冬瓜去皮去瓤切条。
3.
步骤2：虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。
4.
步骤3：香菜香葱洗净切小段，锅中放少许油爆香葱丝姜丝。
5.
步骤4：放入冬瓜条翻炒均匀。
6.
步骤5：注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右。待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。

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